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回锅肉  收藏  |  说两句  |  举报

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介绍:川菜，也叫四川菜，以成都菜、重庆菜和四贡菜为主组成，是中国地方菜系之一。　　川菜味具有麻辣味型、怪味型、家常味型，以及陈皮、椒盐、荔枝、酸辣蒜泥、麻酱、芥末等三十多种。尤以麻辣、鱼香、怪味等独擅其长，并素以“尚滋味”、“好辛香”著称。川菜烹饪技法多样善于
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标签:  川菜视频  回锅肉   

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